Catering ali katering je storitev, ki vam zagotavlja hrano in pijačo na neki oddaljeni lokaciji, ki ste si jo izbrali. Gre za profesionalne gostinske ponudnike, ki pripravijo hrano, jo dostavijo na željeno lokacijo in jo tudi postrežejo. Pri sami postrežbi je bistvenega pomena za kakšno naravo dogodka gre. Tako je na primer na porokah celoten dogodek bolj slavnosten, medtem ko določeni poslovni dogodki zopet zahtevajo drugačen protokol. V tem smislu je vedno bolj priljubljena oblika cateringa tudi piknik catering.
Piknik catering je posebna oblika cateringa. Njegova najbolj pomembna lastnost je, da se odvija na prostem, v naravnem okolju. V tem primeru je za nas piknik prijeten dogodek, pri čemer nam ni potrebno skrbeti za hrano in pijačo. Vsi, ki smo kdaj organizirali piknik, vemo, da je s pripravo hrane in pijače ogromno dela. Priprave na piknik se običajno začnejo že dneve pred samim dogodkom. Potrebno je predvsem izračunati koliko hrane in pijače bomo potrebovali, ter jo ustrezno pripraviti. Velikokrat se je tudi že zgodilo, da je bilo hrane preveč ali celo premalo.
Tako nam storitev piknik catering omogoča, da postane organizacija našega piknika popolnoma brezskrbna. Pripravo hrane in pijače prepustimo profesionalcem, ki bodo natančno vedeli, kaj potrebujemo za piknik in predvsem koliko. Hrana na piknikih je zelo specifična. Običajno gre za pripravo hrane in zelenjave na žaru, zato so tudi meniji temu primerno prilagojeni. Vsekakor pa lahko izbiramo še med dodatno ponudbo, ki nam je na voljo.
Glede na to, da je storitev piknik catering vedno bolj priljubljena, je tudi ponudnikov tovrstnih storitev vedno več. Na spletnih straneh ponudnikov opazimo natančen opis storitev z podrobnimi opisi različnih menijev, med katerimi je tudi piknik meni. Prav tako lahko poiščemo kontaktne podatke preko katerih lahko kontaktiramo ponudnike tovrstnih storitev. Na podlagi pridobljenih informacij bomo tako lažje izbrali najboljšega in zanesljivejšega ponudnika.